Slagersbedrijf

De standaard arbeidsduur is 38 uur per week.

Bron: artikel 21 en 22

De standaard werkdag valt tussen 06.00 en 22.00 uur. 

Bron: artikel 22

Er is sprake van overuren als de werknemer boven de 9 uur per dag werkt. Als de werknemer gemiddeld meer dan 38 uur per week werkt (gerekend over 4 weken), geldt dit ook als overwerk. Voor overwerk gelden de volgende toeslagen:

De overuren inclusief toeslag kunnen ook in vrije tijd gecompenseerd worden (zie tijd-voor-tijdregeling).

Voor werknemers die een 38-urige werkweek hebben en 4 dagen per week werken, gelden de uren boven 9,5 uur per dag als overwerk.

Als er zowel een overwerk- als nachttoeslag (zie onregelmatigheidsuren) van toepassing is, dan geldt het hoogste toeslagpercentage. 

Bron: artikel 1 en 14 

In onderstaande tabel staat aangegeven op welke momenten werknemers een onregelmatigheidstoeslag ontvangen op hun bruto uurloon.

*Vanaf 1 maart 2023 is dit 170%
**Als Koningsdag op zondag valt, dan geldt op die dag een percentage van 180%.

Als er zowel een nacht- als overwerktoeslag (zie overuren) van toepassing is, dan geldt het hoogste toeslagpercentage. 

Bron: artikel 14, 21 en onderhandelingsresultaat

Er is sprake van ploegenuren als de diensten van de werknemer elkaar volgens rooster afwisselend opvolgen, waarbij de werknemer alle voorkomende diensten in het tweeploegenrooster draait. Minimaal 1 van de wisselende diensten begint of eindigt buiten het dagvenster van 06.00 uur tot 18.00 uur.

Voor het werken in een tweeploegendienst ontvangt de werknemer 115% van het bruto uurloon. De werknemer heeft geen recht op een nacht- of overwerktoeslag als hij al een ploegentoeslag ontvangt.

Bron: artikel 20

De cao ken geen regeling voor verschoven uren.

De werknemer heeft recht op een koudetoeslag als hij, in verband met de voorbewerking en verpakking van vlees, voornamelijk werkzaam is in ruimtes onder de 12 graden Celsius. De koudetoeslag bedraagt bruto € 10,50 per week (vanaf 1 maart 2023: €10,80 per week).

Bron: artikel 14 en onderhandelingsresultaat

Voor ambulante werknemers* geldt het gedeelte van de reistijd boven de 60 minuten per dag als werktijd. Voor werknemers die incidenteel ambulant zijn, geldt de reistijd die meer bedraagt dan de normale reistijd als werktijd.

*Een ambulante werknemer is een werknemer die door zijn functie regelmatig in verschillende vestigingen van de onderneming werkzaam is. 

Bron: artikel 1 en 23 

De cao hanteert de onderstaande dagen als feestdag. Als de werknemer moet werken op een feestdag, is bij de afspraken voor overuren en/of afspraken voor onregelmatigheiduren (deel A) te lezen of er een toeslag van toepassing is voor werken op een feestdag.

De cao kent de volgende feestdagen:

• Nieuwjaarsdag
• Tweede paasdag
• Koningsdag
• Bevrijdingsdag in een jubileumjaar
• Hemelvaartsdag
• Tweede pinksterdag
• Eerste en tweede kerstdag

Of een feestdag voor de werknemers een doorbetaalde vrije dag is, valt voor uitzendkrachten in deel B te lezen bij de feestdagenregeling voor uitzendkrachten. Voor payrollkrachten is dit in deel C te lezen bij de feestdagenregeling voor payrollkrachten.

Bron: artikel 27

In onderstaande bijlagen vind je de referentiefuncties per functiefamilie.

De cao kent de onderstaande loontabellen. Bijbehorende bruto uurlonen staan voor uitzendkrachten bij deel B en voor payrollkrachten bij deel C.

• Reguliere werknemers - loontabel voor jeugdige en volwassen werknemers.
• Ambulante werknemers - loontabel voor werknemers die door hun functie regelmatig in verschillende vestigingen van de onderneming werkzaam zijn en daarom zijn aangesteld. Zij ontvangen het loon dat hoort bij de leeftijd of de trede van de naast gelegen hogere salarisschaal.
• Participatiewet - loontabel voor werknemers die door een arbeidsbeperking met volledige arbeid niet in staat zijn 100% van het wettelijk minimumloon te verdienen. De werknemer behoort tot de doelgroep van de Participatiewet. Deze werknemers worden ingedeeld in functiegroep 1.

Bron: artikel 10, 12, 13 en bijlage 2

Werknemers hebben na elk jaar werkervaring recht op een trede verhoging. De jeugdige werknemer heeft recht op het loon wat bij zijn leeftijd hoort en dit gaat in op de nieuwe loonperiode na zijn verjaardag.

Als de werknemer de erkende branchetitel ‘Meesterslager’ heeft behaald, krijgt hij een vaste toeslag van 2% op het schaalmaximum van zijn loongroep. De extra periodiek gaat in op de nieuwe loonperiode.

Bron: artikel 12 en 18

De cao kent de onderstaande initiële loonsverhogingen.*

*Er zijn nog geen (toekomstige) loonsverhogingen bekend als onderstaande tabel leeg is.

De cao kent de volgende (onkosten)vergoedingen:

• Reiskostenvergoeding
  Werknemers die voor hun woon-werkverkeer geen gebruik maken van een auto van de opdrachtgever hebben recht op een reiskostenvergoeding van € 0,19 per kilometer. Over de eerste 10 kilometer enkele reis krijgt de werknemer geen vergoeding. De werknemer krijgt maximaal € 8,25 enkele reis vergoed.
  
  Bron: onderhandelingsresultaat
• Reiskostenvergoeding ambulante werknemers
  Werknemers die in opdracht van de opdrachtgever regelmatig in verschillende filialen werken en een eigen auto gebruiken, hebben recht op een reiskostenvergoeding van € 0,23 per kilometer.
  
  Bron: artikel 16
• Maaltijdvergoeding

  Werknemers die 7,6 uur of meer per dag werken en die werken voor 17.00 uur en na 19.00 uur hebben recht op een maaltijdvergoeding. De vergoeding is maximaal € 11,90 tenzij de opdrachtgever een gelijkwaardige maaltijd verstrekt.

  Werknemers die tenminste 10 uur of meer per dag werken (na aftrek van de duur van alle pauzes) hebben ook recht op deze maaltijdvergoeding.
  
  Bron: artikel 26

• Vakbondscontributie
  De opdrachtgever vergoedt op verzoek van de werknemer eenmaal per jaar de vakbondscontributie. De werknemer heeft recht op een netto vergoeding van 100% van de door hem betaalde contributie.
  
  Bron: artikel 53

De cao kent geen thuiswerkvergoeding.

De cao kent geen eindejaarsuitkering.

De cao kent de onderstaande eenmalige uitkering(en).*

*Er zijn nog geen (toekomstige) eenmalige uitkeringen bekend als onderstaande tabel leeg is.

De cao kent de volgende inhouding:

• De opdrachtgever moet voor zijn werknemers een verzekering afsluiten ter reparatie van het WGA-hiaat en voor een eenmalige IVA-uitkering. Maximaal 0,49% van de premie voor de verzekering mag op het brutoloon van de werknemer worden ingehouden.
  
  Bron: artikel 41

De werknemer heeft recht op een contract voor onbepaalde tijd na 3 bepaalde tijd contracten en/of na een looptijd van 3 jaar.

Bron: artikel 7:668a lid 1 BW

Na een onderbrekingstermijn van tenminste 6 maanden begint de ketenregeling opnieuw.

Bron: artikel 7:668a lid 1 BW

De cao kent geen contractregeling voor seizoenskrachten.

De cao kent geen contractregeling voor bbl-ers en stagiairs.

De cao kent geen regeling voor uitsluiting loondoorbetalingsverplichting.

Alleen wanneer er sprake is van bestendig gebruik bij de opdrachtgever, mag de uitsluiting loondoorbetalingsverplichting in de eerste zes maanden van het contract toegepast worden.

De cao volgt de wettelijke opzegtermijnen voor de werkgever en voor de werknemer. Als de werknemer wil opzeggen, geldt een opzegtermijn van één maand. Als de werkgever wil opzeggen, dan is de lengte van de opzegtermijn afhankelijk van de lengte van het dienstverband: 

• Is de werknemer korter dan 5 jaar in dienst, dan geldt een termijn van één maand.
• Is de werknemer tussen de 5 en 10 jaar in dienst, dan geldt een termijn van twee maanden. 
• Is de werknemer tussen de 10 en 15 jaar in dienst, dan geldt een termijn van drie maanden.
• Is de werknemer langer dan 15 jaar in dienst, dan geldt een termijn van vier maanden.

Wanneer de werknemer of de werkgever wil opzeggen, moet dit gebeuren tegen de eerste dag van de maand. 

Bron: artikel 47

De werknemer heeft recht op 25 vakantiedagen.

Bij de tweede ziekmelding van de werknemer in één vakantiejaar (1 mei tot 1 mei) wordt er 1 vakantiedag ingehouden.

Bron: artikel 28

Wanneer de werknemer minimaal 1 jaar in dienst is en 50 jaar of ouder is, heeft hij recht op het volgende aantal extra vakantiedagen:

De werknemer die op 1 januari 2021 in dienst is en tot 1 maart 2022 ononderbroken in dienst is gebleven, heeft recht op een eenmalige extra vakantiedag. Wanneer de werknemer later in dienst is getreden of eerder uit dienst gaat, geldt deze regeling naar evenredigheid.

Bron: artikel 28

De werknemer heeft recht op 8% vakantiegeld. Dit wordt uiterlijk in mei uitgekeerd.

Bron: artikel 29

De cao kent een feestdagenregeling voor de volgende feestdagen:

Als de werknemer meer dan twee keer in een kalenderjaar arbeidsongeschikt is, wordt vanaf de derde ziekmelding over de eerste dag van arbeidsongeschiktheid geen loon betaald. Tenzij de arbeidsongeschiktheid 10 werkdagen of langer duurt.

Bron: artikel 38

Ja, bij ziekte heeft een werknemer recht op loondoorbetaling:

• Week 1 - 26: 100% loondoorbetaling
• Week 27 - 52: 90% loondoorbetaling, maar minimaal het wettelijk minimumloon
• 2e jaar: 80% loondoorbetaling

Bij de tweede ziekmelding van de werknemer in één vakantiejaar (1 mei tot 1 mei) wordt er 1 vakantiedag ingehouden.

Bron: artikel 28 en 38

Ja, deze verlofregelingen zijn terug te vinden in artikel 30 van de cao (zie rechtsboven de pagina 'Bron (SZW)').